Clos de L’Oratoire Grand Cru Classé Saint-Emilion 2015

Le Clos de L’Oratoire est un vignoble et une cave renommés situés dans la prestigieuse appellation Saint-Émilion de Bordeaux, en France. Il est classé comme un domaine de Grand Cru Classé (GCC), une désignation accordée aux vignobles de premier ordre de la région. Les vignobles couvrent environ 10 hectares (25 acres) et sont plantés avec un mélange de cépages typiques de Bordeaux. L’élaboration des vins au Clos de L’Oratoire allie techniques traditionnelles et pratiques modernes pour garantir la production de vins d’exception. Le Merlot, cépage dominant, prospère dans les sols argileux et calcaires de la région et contribue à la richesse et à la structure des vins. Le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon sont également cultivés, ajoutant complexité et élégance aux assemblages finaux.

La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, suivie d’un élevage en fûts de chêne français. Les vins du Clos de L’Oratoire sont très appréciés pour leur profondeur, leur concentration et leur finesse. Ils mettent en valeur le terroir de l’appellation Saint-Émilion, offrant un équilibre harmonieux entre fruité, structure et élégance. Les vins rouges présentent des saveurs de mûres, de cerises noires, de prune et d’épices, avec des tanins veloutés et une longue finale persistante.